26 Luglio 2017

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Straccetti di pasta con pesce spada, provolone e menta Per alcuni semplicemente un azzardo, per altri addirittura un’eresia. Eppure a ben guardare l’accostamento di pesce e latticini è […]
18 Ottobre 2018

l Rhum e l’angolo di degustazione

Il rhum è frutto dalla distillazione della canna da zucchero. Esistono due tipi di rum: Rum industriale e Rum agricolo. La differenza principale risiede nel metodo di produzione.
11 Gennaio 2022

Corso di Formazione professionale – V Edizione

Perché seguire un corso di formazione? Forse la risposta più ovvia ma anche il risultato più difficile da raggiungere è quello di riuscire ad avere un […]