Recipes
26 Luglio 2017
Published by Villa Punta Pennata
Straccetti di pasta con pesce spada, provolone e menta Per alcuni semplicemente un azzardo, per altri addirittura un’eresia. Eppure a ben guardare l’accostamento di pesce e latticini è […]
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16 Febbraio 2017
Published by Villa Punta Pennata
Con un dessert al cioccolato non si sbaglia mai e soprattutto il connubio con le arance amare siciliane, diventa ancora più irresistibile.
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16 Febbraio 2017
Published by Villa Punta Pennata
. L’Italia è uno dei paesi che spicca nella produzione di formaggi di qualità. In alcuni paesi come la Francia il formaggio si serve come dessert, ma in Italia si predilige servirli come antipasti. L’abbinamento con i salumi permette di trovare un equilibrio interessante e succulento.
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